Здоровое питание изменит ваше самочувствие и вернет тонус организму. Однако для оздоровления организма нужно составить правильный рацион. Принципы здорового питания довольно просты: достаточно использовать натуральные продукты и исключить из меню жирное, сладкое и копченое, чтобы улучшить самочувствие.
Продукты, которых стоит избегать
Некоторые продукты нужно сразу исключить из рациона. Стоит это сделать, и вы почувствуете перемены к лучшему. К таким продуктами относятся:
- торты, пирожные;
- копченое и вяленое мясо;
- любая колбаса;
- продукты с повышенным содержанием жира;
- фаст-фуд;
- газировка, сок (кроме натурального).
Колбаса - не натуральный продукт. В ее составе даже нет нормального мяса, только суррогаты. Поэтому в любом виде этот продукт неприемлем для употребления в пищу при переходе на здоровый рацион. Копченое и вяленое мясо – продукция, содержащая огромное количество консервантов и жиров. Она не способствует оздоровлению организма и негативно влияет на ЖКТ.
Сок, который в магазине предлагают в упаковках под видом натурального, содержит консерванты, в том числе лимонную кислоту, и имеет повышенное содержание сахара. Если хочется сока, лучше покупать фрукты и готовить его дома. Если нет времени, то поможет доставка еды на дом от Perfomance Food. Газировка тоже содержит много сахара, а еще в ней огромное количество химических компонентов и красителей.
Отдельно стоит сказать о фаст-фуде. Еда, которую предлагают заведения общепита, может не только создавать проблемы с лишним весом и пищеварением, но и вызывает зависимость. Человек, который стал постоянно заказывать еду в таких забегаловках, рискует. В фаст-фуде слишком много жиров и углеводов, а вот белка в такой еде крайне мало, как и витаминов.
Что стоит включить в рацион
Правильное питание отличается простотой. Достаточно покупать нежирное свежее мясо, фрукты, овощи и зелень, чтобы чувствовать себя превосходно. Рекомендуется брать жирную красную рыбу – это один из немногих жирных продуктов, который приносит пользу организму. Обычное масло надо заменить на оливковое – оно более полезное и отличается особенным вкусом.
Для диетического рациона стоит взять куриные грудки. Они вкусные, их легко приготовить, при этом содержание жиров в продукте минимальное. Главное – не использовать при приготовлении жирные соусы и майонез. Майонез, кстати, желательно исключить из рациона - он не относится к здоровым продуктам. Здоровые продукты отличаются простотой: вы без проблем можете сказать, из чего приготовлен творог или мясо, но у вас наверняка возникнут сложности при перечислении всех ингредиентов торта или майонеза.
Каждый день употребляйте фрукты – это необходимо для получения организмом витаминов и микроэлементов. Рацион должен примерно на треть состоять из фруктов, тогда проблем с иммунитетом не будет. Не забывайте и про мясо, это строительный материал для мышц. Мужчинам белка требуется больше, поэтому они могут употреблять больше мяса, чем женщины. Однако тут многое зависит от веса и физической активности.
Калорийность меню
Очень важно правильно подобрать калорийность меню. Для женщин в среднем в день достаточно 1800-2000 калорий, для мужчин – 2500-3000 калорий. Однако это касается обычных людей, которые не тренируются и работают в офисе. Для спортсменов требуется более калорийный рацион.
На диете мужчины и женщины могут потреблять в 2 раза меньше калорий, чем в обычной жизни. При здоровом питании их меню не станет скудным – нужно только подобрать некалорийные продукты. Здоровое меню может быть не только полезным, но и вкусным. Поэтому страдать на диете не придется.
